Ce sunt acizii grași esențiali?
Î: Ce sunt acizii grași esențiali?
R: Acizii grași esențiali, sau EFA, sunt acizi grași pe care oamenii și alte animale trebuie să îi consume.
Î: De ce avem nevoie de acizi grași esențiali?
R: Organismul are nevoie de acizi grași esențiali pentru o stare de sănătate bună, dar nu îi poate produce.
Î: Poate organismul să producă acizi grași esențiali?
R: Nu, organismul nu poate produce acizi grași esențiali.
Î: Câți acizi grași esențiali sunt necesari pentru oameni?
R: Pentru oameni sunt necesari doi acizi grași esențiali.
Î: Cum se numeau acizii grași esențiali atunci când au fost descoperiți?
R: Când cei doi acizi grași esențiali au fost descoperiți în 1923, erau numiți "vitamina F".
Î: Ce au arătat cercetările efectuate pe șobolani despre acizii grași esențiali în 1929?
R: Cercetările pe șobolani au arătat că cei doi AGE sunt mai degrabă grăsimi decât vitamine.
Î: Ce sunt acizii grași "condițional esențiali"?
R: Unii alți acizi grași sunt "condițional esențiali", ceea ce înseamnă că pot deveni esențiali în anumite circumstanțe.
