Burushaski (Urdu: بروشسکی - burū́šaskī) este o limbă izolată vorbită de aproximativ 87.000 de persoane (în 2000) din populația Burusho din văile Hunza, Nagar, Yasin și părți ale văilor Gilgit din zonele de nord, Pakistan. De asemenea, este vorbită de aproximativ 300 de vorbitori în Srinagar, în Kashmirul administrat de India. Alte denumiri pentru această limbă sunt Kanjut (Kunjoot), Werchikwār, Boorishki, Brushas (Brushias).
În prezent, limba burushaski conține multe împrumuturi din urdu (inclusiv cuvinte englezești primite prin intermediul urdu) și din limbile dardice învecinate, cum ar fi khowar și shina, precum și câteva din limbile turcice și din limba sino-tibetană vecină, balti, dar vocabularul original a rămas în mare parte intact. Limbile dardice conțin, de asemenea, un număr mare de cuvinte împrumutate din burushaski.
Există trei dialecte, denumite după principalele văi: Hunza, Nagar și Yasin (numit și Werchikwār). Se consideră că dialectul Yasin este cel mai puțin afectat de contactul cu limbile vecine și este, în general, mai puțin asemănător cu celelalte două decât sunt acestea între ele; cu toate acestea, toate cele trei dialecte sunt reciproc inteligibile.