Ajutorul umanitar este un ajutor acordat cu respectarea demnității umane, în spiritul naturii umane, persoanelor aflate în război, în caz de dezastre, inclusiv dezastre naturale, și refugiaților, în conformitate cu legile războiului și cu legislația internațională privind drepturile omului. În acest scop există Mișcarea Internațională de Cruce Roșie și Semilună Roșie și Biroul pentru Coordonarea Afacerilor Umanitare.