St Blazey este un oraș mic din Cornwall, Regatul Unit, în parohia civilă St Blaise. Numele St Blaise este folosit și de consiliul local. Populația la recensământul din 2001 era de 6632 de locuitori.

St Blazey se află la 4,8 km (3 mile) la est de St Austell. Cândva un important centru ingineresc pentru industria minieră și feroviară locală, parohia este dominată în prezent de Proiectul Eden.

Din punct de vedere istoric, în parohie și în împrejurimi au fost exploatate cupru și staniu, în timp ce, mai recent, principalul produs exploatat a fost argila de porțelan. Portul Par Harbour, care se află în parohie, a fost construit pentru a facilita transportul acestor minerale. Calea ferată Cornwall Minerals Railway, care avea un depozit și o gară în oraș, a fost, de asemenea, folosită pentru a le transporta.

Proiectul Eden se află în cadrul parohiei civile și la aproximativ 2 kilometri (1 milă) de centrul orașului. Numărul mare de vizitatori pe care acesta îi atrage a dus la dezvoltarea turismului în oraș.