Madhur Jaffrey
Madhur Jaffrey, CBE (născut la 13 august 1933) este un bucătar și scriitor indian. A fost recunoscută în numeroase articole de revistă. Șaisprezece dintre cărțile sale sunt cărți de bucate. Celelalte patru sunt povestiri. Una dintre cărțile sale de bucate este Madhur Jaffrey's World Vegetarian: More Than 750 Meatless Recipes from Around the Globe. Una dintre poveștile ei este "Robi Dobi: Aventurile minunate ale unui elefant indian". În rețetele sale, ea folosește adesea multe condimente și ierburi. A fost căsătorită cu actorul Saeed Jaffrey.
