În 1994, trupa cunoscută astăzi sub numele de Maroon 5 era o formație grunge din Los Angeles, California. Membrii erau cântărețul Adam Levine, chitaristul Jesse Carmichael, toboșarul Ryan Dusick și basistul Michael Madden.
În 1997, grupul a semnat cu Reprise Records și a lansat albumul de studio The Fourth World. În 2001, James Valentine (chitarist) s-a alăturat trupei. În 2006, Dusick a părăsit trupa. Matt Flynn l-a înlocuit ca baterist. Primul album al trupei folosind numele Maroon 5 a fost Songs About Jane, lansat în 2002.
Pe 22 iunie 2011, grupul a lansat single-ul "Moves Like Jagger", cu cântăreața pop Christina Aguilera. Lansarea a avut loc în cadrul promovării emisiunii "The Voice" de pe NBC. Piesa a ajuns pe locul 1 în Billboard Hot 100. Levine a câștigat primul sezon american al emisiunii The Voice în iunie 2011, împreună cu partenerul său Javier Colon. Trupa a declarat că va lucra la un al patrulea album de studio lansat înainte de 2012. Un cântec intitulat "Life After you" era așteptat să fie înregistrat și lansat la începutul anului 2012. Un cântec intitulat "Wipe Your Eyes" a fost scăpat pe internet la 15 ianuarie 2012 și se spune că a fost produs de producătorul muzical J.R. Rotem.
Pe 26 martie 2012, revista Rolling Stone a anunțat că grupul va lansa cel de-al patrulea album de studio Overexposed pe 26 iunie 2012. Trupa a lucrat cu producătorul Max Martin, cap de afiș, alături de Benjamin Levin și de solistul trupei OneRepublic, Ryan Tedder. Single-ul principal de pe album, "Payphone", a fost lansat pe 17 aprilie 2012.
În 2014, a fost lansat cel de-al cincilea album de studio V.
Pe 3 noiembrie 2017 a fost lansat albumul Red Pill Blues.
