Premierul statului Victoria este șeful guvernului din Victoria, Australia. Premierul are aceeași funcție la nivel de stat ca și prim-ministrul Australiei la nivel național. Puterea oficială este deținută de regină, care este reprezentată în Victoria de guvernatorul statului Victoria. Guvernatorul acționează în baza sfaturilor pe care i le dă premierul. Actualul premier al statului Victoria este Daniel Andrews.
Victoria este guvernată în cadrul sistemului parlamentar Westminster. Este un sistem bicameral, cu două camere alese. Camera inferioară se numește Adunarea Legislativă, iar camera superioară se numește Consiliul Legislativ. După alegeri, guvernatorul statului numește ca premier pe liderul partidului care poate controla majoritatea membrilor aleși în camera inferioară. Premierul trebuie să demisioneze în cazul în care nu mai are majoritatea în Adunarea legislativă. Acest lucru se poate întâmpla dacă pierd locuri la alegeri sau dacă propriul partid politic nu îl susține.
Victoria era o colonie britanică, iar puterea era deținută de guvernator. În 1855, Marea Britanie a permis ca Victoria să aibă propriul parlament, iar puterea a fost transferată premierului.