Covoarele azere (în azeră: Azərbaycan xalçaları) sunt covoare realizate în Azerbaidjan, un vechi centru de țesut covoare. Covorul azer este un material textil tradițional realizat manual, de mai multe dimensiuni, cu o textură densă și o suprafață netedă sau aspră, ale cărui modele sunt caracteristice numeroaselor regiuni producătoare de covoare din Azerbaidjan. În mod tradițional, din cele mai vechi timpuri, covoarele au fost folosite în Azerbaidjan pentru a acoperi podelele, a decora pereții interiori, canapelele, scaunele, paturile și mesele.
Confecționarea covoarelor este o tradiție de familie transmisă pe cale orală și prin practică, confecționarea covoarelor și a covoarelor fiind aproape o muncă de femeie. În trecut, fiecare fată tânără trebuia să învețe arta țesutului covoarelor, iar covoarele țesute de ea deveneau parte din zestre. În cazul unui fiu proaspăt căsătorit, mama sa era cea care țesea un covor mare pentru noua sa gospodărie. Începerea unui nou covor însemna o sărbătoare, dar finalizarea unui covor însemna o sărbătoare și mai mare pentru familie. Pe vremuri, covoarele terminate erau așezate în fața casei, astfel încât trecătorii, cu greutatea picioarelor, să le strângă și mai tare decât erau deja înnodate. Pentru procesul tradițional de fabricare a covoarelor și covoarelor, bărbații îndepărtau lâna de la oi primăvara și toamna, în timp ce femeile colectau coloranți și filau și vopseau firele primăvara, vara și toamna. Covoarele din Azerbaidjan sunt împărțite în patru mari grupuri regionale: Quba-Shirvan, Ganja-Kazakh, Karabakh și Baku.
În noiembrie 2010, covorul din Azerbaidjan a fost declarat de UNESCO "Capodoperă a patrimoniului oral și imaterial".
