Kurt Koffka (18 martie 1886 - 22 noiembrie 1941) a fost un psiholog german. A fost unul dintre fondatorii psihologiei Gestalt.
Koffka s-a născut și a studiat la Berlin, unde și-a obținut doctoratul în 1909, ca student al lui Carl Stumpf. Koffka a petrecut, de asemenea, un an la Universitatea din Edinburgh, Scoția, unde a învățat limba engleză, o abilitate care i-a fost de folos mai târziu. Koffka a lucrat la Universitatea din Frankfurt când Max Wertheimer a sosit în 1910 și l-a invitat pe Koffka să participe ca subiect la cercetările sale privind fenomenul phi.
Koffka a părăsit Frankfurt în 1912 pentru a ocupa un post la Universitatea din Giessen, unde a lucrat timp de peste 11 ani. Koffka a călătorit apoi în Statele Unite, unde a fost profesor invitat la Universitatea Cornell între 1924 și 1925, iar doi ani mai târziu la Universitatea Wisconsin-Madison. În cele din urmă, în 1927, a acceptat un post la Smith College din Northampton, Massachusetts, unde a rămas până la moartea sa, în 1941.