Ardeiul habanero este un tip de ardei iute. Puii habaneros necoapte sunt verzi. Ei se colorează pe măsură ce se maturizează. Culorile comune sunt portocaliu și roșu, dar se întâlnesc și alb, maro și roz. În mod obișnuit, un ardei habanero copt are o lungime de 2-6 centimetri (0,8-2,4 in). Ardeii habanero sunt foarte picanți, cu un grad de picant de 100.000-350.000 pe scara Scoville.
Ardeiul habanero provine din regiunea Amazonas. De acolo a fost răspândit în Mexic. Habanero este o plantă cu flori perene. Cu o îngrijire și condiții de creștere adecvate, poate produce flori (și, prin urmare, fructe) timp de mulți ani.