Bavareza (cunoscută și sub numele de austro-bavareză; germană: Bairisch [ˈbaɪ̯ʁɪʃ] (
asculta)) este un grup major de varietăți ale limbii germane superioare. Sunt numite "superioare" deoarece sunt vorbite în Elveția, Austria și sudul Germaniei, care sunt muntoase. Ca și germana standard, austro-bavareza este o limbă germană înaltă, dar nu sunt aceeași limbă. Cu toate acestea, austro-bavareza și germana standard s-au influențat reciproc, iar marea majoritate a vorbitorilor de austro-bavareză vorbesc și germana standard. Există mai multe variante de bavareză. Variantele sunt bavareza centrală, bavareza de sud și bavareza de nord.
Austro-bavareza este, de asemenea, folosită pentru a se referi la grupul de dialecte care include dialectul austro-bavarez discutat aici, precum și dialectele Cimbrian, Hutterite German, și Mócheno din Germania.