Ambergris Caye este cea mai mare insulă din Belize. Se află în nord-estul țării, în Marea Caraibelor. Este administrată ca parte a districtului Belize. Cel mai apropiat punct de pe continent face parte din districtul Corozal. Caye se pronunță "key" (cheie). Înseamnă o insulă.
Caye are o lungime de aproximativ 40 de kilometri de la nord la sud și o lățime de aproximativ 1,6 kilometri. A fost numit după bulgări mari de ambergris care au ajuns la țărm aici.
Insula din Belize este formată în mare parte dintr-un inel de plajă cu nisip alb în jurul mlaștinii de mangrove din centru.
O comunitate mayașă a trăit pe insulă în perioada precolumbiană. Aceștia produceau ceramică roșie lustruită.
Orașul San Pedro este cea mai mare așezare și singurul oraș din Ambergris. Există o serie de sate și stațiuni mici.
Principalele atracții sunt Bariera de Corali din Belize și plajele sale. Bariera de corali este a doua ca mărime din lume. Doar Marea Barieră de Corali din Australia este mai mare.
