Un conac boieresc sau un conac fortificat este o casă de țară care, din punct de vedere istoric, a constituit centrul unui conac (a se vedea Manoralism). Termenul este folosit uneori pentru case de țară relativ mici, care au aparținut unor familii nobiliare, precum și pentru marile case domnești, în special ca termen tehnic pentru castelele minore din Evul Mediu târziu, destinate mai mult pentru spectacol decât pentru apărare.
În termeni generali, casa boierească era casa unui stăpân feudal al unui conac, pe care acesta o ocupa doar în vizite ocazionale, dacă deținea mai multe conace. Deși nu erau construite cu fortificații puternice, așa cum erau castelele, multe conace boierești erau parțial fortificate: erau închise între ziduri sau șanțuri. Adesea, clădirile agricole se aflau și ele în interiorul acestor ziduri. Multe conace aveau mici porți și turnuri de pază.
Caracteristica principală a conacului era sala mare. La începutul secolului al XVI-lea, atât conacele, cât și micile castele au început să dobândească caracterul și facilitățile reședințelor domnilor de la țară. Această transformare de la sfârșitul secolului al XVI-lea a dat naștere la multe dintre micile castele renascentiste din Franța și la numeroasele conace de țară din stilurile elisabetan și bacovian din Anglia.
În Franța, termenii château sau manoir sunt adesea utilizați pentru a descrie un conac francez. Maison-forte este un alt cuvânt francez pentru a descrie un conac puternic fortificat. În provinciile din vestul Franței, Bretania și Normandia, anumite conace mari se bucurau de mijloace reale de protecție.
În limbajul modern, termenul de conac sau conac este adesea folosit, mai ales în afara Europei, pentru a desemna fie o casă de țară, fie orice altă casă considerată asemănătoare cu una, fără nicio referire la vechime sau la sensul istoric al termenului.
