Ackee
Ackee, (Blighia sapida) este un fruct. Este înrudit cu litchiul și cu longanul. Este originar din Africa de Vest tropicală. Denumirea științifică îl onorează pe căpitanul William Bligh, care a dus fructul din Jamaica la Kew Gardens, Anglia, în 1793.
Fructul a fost importat în Jamaica din Africa de Vest înainte de 1778. De atunci, a devenit o caracteristică a diferitelor bucătării din Caraibe și este cultivat în alte părți ale lumii.
Ackee în habitatul său natural
Întrebări și răspunsuri
Î: Ce este ackee?
R: Ackee este un fruct înrudit cu litchiul și longanul.
Î: Unde este originar ackee?
R: Ackee este originar din Africa de Vest tropicală.
Î: Cine este William Bligh și de ce este important pentru ackee?
R: Căpitanul William Bligh a dus fructele de ackee din Jamaica la Kew Gardens, Anglia, în 1793, iar denumirea științifică a fructului (Blighia sapida) îl onorează.
Î: Când a fost importat ackee în Jamaica?
R: Ackee a fost importat în Jamaica din Africa de Vest înainte de 1778.
Î: Care este semnificația ackee în bucătăria din Caraibe?
R: Ackee a devenit o caracteristică a diferitelor bucătării din Caraibe.
Î: Se cultivă ackee numai în Caraibe?
R: Nu, ackee este cultivat în alte părți ale lumii.
Î: Care este denumirea științifică a ackee?
R: Denumirea științifică a ackee este Blighia sapida.
