Charm quarks sau quarks c sunt al treilea cel mai masiv dintre cei șase quarks. La fel ca toți quarcii, se crede că sunt atât de mici încât nu pot fi divizați. (Din acest motiv sunt numite particule elementare). La fel ca și quarcii up, quarcii charm au o sarcină de +2/3. Deși quarcurile charm nu sunt extrem de frecvente, ele pot fi găsite în particulele create de acceleratoarele de particule (care zdrobesc atomii între ei la viteze extrem de mari), cum ar fi mezonii J/ψ, mezonii D și alte particule charmed. Deoarece sunt fermioni (particule care nu pot avea mai mult de o particulă din acea particulă în același loc și în același timp), quarcii farmec au un spin de 1/2.
Descoperirea quarcilor farmec - și a mezonilor J/ψ - a dus la o serie rapidă de descoperiri științifice. Aceste evenimente sunt cunoscute sub numele de revoluția din noiembrie.