Oamenii de turtă dulce sunt prăjituri din turtă dulce în formă de oameni.

În America, acestea sunt mai populare de Crăciun sau se prepară sub formă de prăjituri, pe care noi le numim acum prăjituri de turtă dulce. Ingredientele includ ghimbir, melasă, mirodenii, făină, unt, ouă etc. Aluatul se întinde pe o suprafață plană, iar omulețul de turtă dulce se face cu o formă de biscuiți. Biscuiții pot fi glazurați și decorați cu diverse ornamente, cum ar fi stafidele și drajeurile argintii.

Aceste fursecuri pot fi realizate cu diferite decorațiuni, cum ar fi chipsuri de ciocolată, jeleuri, sos de ciocolată etc. De asemenea, pot fi făcute în diferite dimensiuni.