Theodor Heinrich Boveri (12 octombrie 1862 - 15 octombrie 1915) a fost un biolog german care a făcut descoperiri în domeniul citologiei, embriologiei și geneticii. Cariera sa a fost dedicată proceselor prin care un nou individ ia naștere din materialele reproductive parentale.

Lucrările sale cu arici de mare au arătat că este necesar ca toți cromozomii să fie prezenți pentru ca embrionul să se dezvolte corect. Această descoperire a fost o parte importantă a teoriei cromozomilor Boveri-Sutton. O altă descoperire importantă a fost cea a centrosomului (1888), pe care l-a descris ca fiind organul special al diviziunii celulare. Boveri a descoperit, de asemenea, fenomenul de diminuare a cromatinei în timpul dezvoltării embrionare a nematodului Parascaris.