Revoluția verde a fost o tehnologie răspândită de Norman Borlaug, care a primit Premiul Nobel pentru Pace în 1970 și care se consideră că a salvat peste un miliard de oameni de la moartea prin înfometare, din anii 1930 până în anii 1960. Aceasta a fost alcătuită din crearea unor tipuri diferite de boabe de cereale care produceau mai multă hrană decât media, utilizarea mai frecventă a sistemelor moderne de udare a culturilor, ceea ce a făcut ca managementul să fie mai modern, precum și răspândirea semințelor hibridizate, a îngrășămintelor artificiale și a pesticidelor pentru fermieri.