Un pesticid este un produs chimic care este utilizat pentru a ucide sau pentru a preveni apariția unor animale (sau organisme) mici considerate nedorite. Aceste organisme se numesc dăunători. Unii dintre acești dăunători pe care oamenii nu îi doresc sunt insectele, microbii care distrug plantele și alte lucruri care afectează oamenii într-un mod negativ și care pot ucide și oamenii. Multe pesticide sunt otrăvitoare și sunt dăunătoare nu numai pentru organismele pe care le ucid, ci și pentru oameni. Un pesticid afectează, de asemenea, mediul și atmosfera.

Convenția de la Stockholm privind poluanții organici persistenți enumeră substanțele chimice care sunt foarte greu de distrus sau foarte toxice. În total, sunt enumerate douăsprezece substanțe chimice. Nouă dintre ele pot fi folosite ca pesticide.