Papa Evaristus este cel de-al cincilea papă al Bisericii Catolice (titlul oficial este de Episcop al Romei). Există foarte puține informații despre el. A slujit în creștinism în perioada anilor 97-105 e.n.
Autorul Charles A. Coulombe declară că a fost evreu și că provine dintr-o familie de evrei din Antiohia, Turcia.
Papa Evaristus este cunoscut pentru dezvoltarea în continuare a parohiilor Bisericii Catolice, o activitate începută de Papa Anacletus. De asemenea, i se atribuie meritul de a fi ordonat ca toate bisericile să fie consacrate (binecuvântate) prin ceremonii speciale. El a creat o metodă de alegere a viitorilor episcopi prin crearea unui grup care este cunoscut acum sub numele de Colegiul Cardinalilor.
A fost martirizat în timpul domniei împăratului Hadrian. Sărbătoarea sa este celebrată la 26 octombrie.