Cu o lungime de 246 km (153 mi), este cel mai mare afluent al râului Moselle. Bazinul său hidrografic are o suprafață de aproximativ 7.431 km 2(2.869 mp).
Curs
Râul Saar se naște la poalele Mont Donon, cel mai înalt vârf din nordul Munților Vosgi. El curge mai întâi pe o distanță de aproximativ 126 km (78 mi) prin regiunea franceză Grand Est. Saar marchează granița dintre Franța și Germania pe o distanță de aproximativ 11 km (7 mi) de la confluența sa cu Blies, între orașele Sarreguemines și Saarbrücken și intră pe teritoriul german.
Apoi, râul curge aproximativ 68 km prin Saarland, apoi aproximativ 31 km prin Renania-Palatinat și, în cele din urmă, se varsă în Moselle la Konz, între Trier și granița cu Luxemburg.
Saar superior
Sarre Rouge (Saar roșu) și Sarre Blanche (Saar alb) sunt considerate ca fiind cele două izvoare ale râului Saar.
Saar Roșu și Saar Alb își au izvoarele pe Donon, la mai puțin de 1 km distanță unul de celălalt. Izvorul râului Saar Alb se află în apropierea orașului Grandfontaine (departamentul Bas-Rhin), iar izvorul râului Saar Roșu se află în apropierea orașului Abreschviller (departamentul Moselle). Confluența celor două râuri se află în apropiere de Hermelange (48°40′46″N 07°01′01″E / 48.67944°N 7.01694°E / 48.67944; 7.01694 (Hermelange)), la sud de Sarrebourg.
| Izvoarele râului Saar |
| Descărcare | Lungime | Bazinul hidrografic | Înălțimea sursei | Coordonate |
| Saar roșu | 1,86 m³/s | 26,8 km | 107.3 km² | 785 m | 48°32′4.3″N 07°2.7′0″E / 48.534528°N 7.04500°E / 48.534528; 7.04500 (Sarre Rouge) |
| Saar alb | 1,60 m³/s | 26,6 km | 80.4 km² | 710 m | 48°31′37″N 07°09′45″E / 48.52694°N 7.16250°E / 48.52694; 7.16250 (Sarre Blanche) |
Râul Saar și cele două izvoare ale sale curg mai întâi prin departamentul Moselle, în regiunea Lorena, apoi, pe o distanță scurtă, prin departamentul Bas-Rhin, în regiunea Grand Est. De la Sarrealbe la Sarreguemines, Saar curge de-a lungul graniței cu Germania. La Sarreguemines, râul Blies, cel mai mare afluent al Saar, se varsă în Saar, iar debitul său crește de la 20,9 m³/s la 41,5 m³/s.
Saar mijlociu și inferior
De la Sarreguemines, râul Saar este navigabil (este adânc, lat și suficient de lent pentru ca o navă să poată trece). Apoi, Saar intră pe teritoriul german, formând o vale îngustă prin vestul masivului Renania. La începutul său în această regiune, formează celebra buclă Saar (în germană: Saarschleife) la Mettlach.
După 246 km (129 km în Franța și 117 km în Germania), râul Saar se varsă în râul Moselle la Konz (Renania-Palatinat), între Trier și granița cu Luxemburg.
Strugurii, pentru producerea vinului, sunt cultivați de-a lungul râului Saar inferior, în special între Serrig și Konz.