Cahors (în occitană Caors) este o comună din sud-vestul Franței. Ea se află în Occitanie. Cahors este prefectura (capitala) departamentului Lot. Este, de asemenea, capitala a 3 cantoane: Cahors-1, Cahors-2 și Cahors-3.

Cahors a fost capitala vechii provincii Quercy, iar locuitorii acestui oraș sunt cunoscuți, în franceză, sub numele de cadurciens (femei: cadurciennes). Acest nume provine de la vechea denumire a orașului, Carduca.