Complexul Golgi, cunoscut și sub numele de aparatul Golgi sau pur și simplu Golgi, este un organit citoplasmatic. Acesta se găsește în celulele eucariote, precum cele de la animale, plante și ciuperci.
Complexul a fost descoperit de Camillo Golgi în 1898. Golgi, care lucra la Pavia, Italia, a fost ignorat. S-a spus că descoperirea sa era murdară pe lentilele sale. Ani mai târziu, imaginile la microscopul electronic au arătat structuri exact ca în desenele originale ale lui Golgi. Aceasta este formată din mai multe membrane aplatizate, asemănătoare unor saci, care arată ca un teanc de clătite.
Funcția principală a aparatului Golgi este de a procesa și împacheta macromolecule, cum ar fi proteinele și lipidele. Acestea ajung la Golgi după ce au fost construite și înainte de a ajunge la destinație. În general, ceea ce face Golgi este O mare parte din procesarea enzimatică este modificarea post-translațională a proteinelor. Complexul Golgi le inspectează pentru defecte și elimină materialul suplimentar adăugat în timpul fabricării lor, le împachetează și apoi le direcționează pentru ambalare. Complexul Golgi este deosebit de activ în procesarea proteinelor pentru secreție. Golgi eliberează enzime speciale numite lizozomi, care elimină orice aminoacizi în plus. Atunci când ambalajul este gata, acesta este smuls din Golgi și eliberat în citoplasmă.
Complexul Golgi face parte din sistemul de membrane celulare, la fel ca și reticulul endoplasmatic.

