Un higrometru este un instrument meteorologic care este utilizat pentru a măsura umiditatea aerului. Un mod obișnuit de funcționare a acestor dispozitive este utilizarea unui material care atrage umiditatea. Acest material se schimbă în funcție de cât de hidratat este.
Un higrometru are două becuri: unul umed și unul uscat. Ambele becuri sunt ca niște termometre, deși unul este acoperit cu un prosop umed sau uscat. După o perioadă de timp, apa de pe bulb se evaporă și, în acel moment, se măsoară temperatura pe fiecare bulb. Se notează diferența dintre cele două temperaturi. Apoi, fiecare dintre temperaturi este folosită pe un grafic pentru a afla umiditatea relativă a temperaturii și a zonei respective. Umiditatea relativă este un raport, deci nu are o unitate de măsură. O diferență mică între temperaturile becurilor arată o umiditate relativă ridicată care provine dintr-o rată de evaporare scăzută. În aerul uscat, evaporarea are loc mai repede, arătând o diferență mare de temperatură, dând astfel o umiditate relativă scăzută.
Exemplu: 30˚C Bulb uscat + 20˚C Bulb umed = ~40% umiditate relativă.

