Fasole verde
Fasolea verde este o legumă. Acestea sunt fructele unor soiuri de fasole comună, Phaseolus vulgaris.
Fasolea verde se vinde proaspătă, congelată sau conservată. Fasolea verde se gătește la aburi, prin fierbere, prin prăjire, prin prăjire adâncă sau în caserole. În Statele Unite, uneori sunt servite în caserolă cu ciuperci, ceapă prăjită și smântână. În bucătăria chinezească, sunt adesea prăjite cu usturoi și douchi (boabe de soia neagră fermentată). În bucătăria japoneză, se servesc sub formă de tempura.
Fasolea verde conține lectine. Acest lucru le face dăunătoare dacă o persoană mănâncă prea multe crude sau gătite necorespunzător.
Fasole verde întreagă
Întrebări și răspunsuri
Î: Ce este fasolea verde?
R: Fasolea verde este o legumă care reprezintă fructul unor soiuri de fasole comună, Phaseolus vulgaris.
Î: Cum se vinde fasolea verde?
R: Fasolea verde se vinde proaspătă, congelată sau conservată.
Î: Care sunt câteva moduri de a găti fasolea verde?
R: Fasolea verde poate fi gătită la aburi, fiartă, prăjită, prăjită sau în caserolă.
Î: Care sunt câteva feluri de mâncare care au ca ingredient fasolea verde?
R: În Statele Unite, fasolea verde este uneori servită în caserolă cu ciuperci, ceapă prăjită și smântână. În bucătăria chinezească, sunt adesea prăjite cu usturoi și douchi (boabe de soia neagră fermentată), iar în bucătăria japoneză, sunt servite sub formă de tempura.
Î: Fasolea verde poate fi consumată în siguranță?
R: Fasolea verde conține lectine care o pot face dăunătoare dacă o persoană mănâncă prea multă fasole crudă sau gătită necorespunzător.
Î: Care este denumirea științifică a fasolei verzi?
R: Denumirea științifică a fasolei verzi este Phaseolus vulgaris.
Î: Fasolea verde poate fi consumată crudă?
R: Nu este recomandat să mâncați fasole verde crudă, deoarece conține lectine dăunătoare. Acestea trebuie gătite corespunzător înainte de a fi consumate.
