Parlour (sau salon), provine din cuvântul francez parloir, de la parler, care înseamnă "a vorbi". Salonul este o încăpere a unei case în care se puteau întâlni oameni. În Turcia se numește chioșc. Biblia (Judecători 3:20), vorbește despre "salonul de vară", o cameră mică construită pe acoperișul casei, cu ferestre deschise pentru a prinde briza. Ea are o ușă spre exterior prin care pot intra vizitatorii.

În unele părți ale Marii Britanii și Statelor Unite, parlour este un nume comun pentru anumite tipuri de restaurante, cum ar fi "ice cream parlour" și "pizza parlour". Există, de asemenea, "saloane de bere", saloane de vin sau, cel puțin într-un caz, un "salon de spaghete". Cuvântul "salon" a fost folosit chiar și pentru a descrie o cafenea ca "salon de cafea". Poate însemna, de asemenea, o afacere cu servicii speciale, cum ar fi un salon de tatuaje.

"Saloanele interioare" din 1 Cronici 28:11 din Biblie erau micile încăperi sau camere pe care Solomon le-a construit în jurul a două laturi și a unui capăt al Templului (1 Regi 6:5). Unii oameni cred că saloanele interioare ar fi putut fi pridvorul și locul sfânt.

În limbajul creștin medieval, salonul era una dintre cele două încăperi ale unei mănăstiri. "Salonul exterior" era încăperea în care călugării sau călugărițele puteau să se întâlnească cu un vizitator și să facă afaceri cu persoane din afara mănăstirii. În general, se afla în partea de vest a clădirii claustrului, aproape de intrarea principală. "Salonul interior" se găsea în afara claustrului, lângă sala capitulară, în zona de est a mănăstirii. Majoritatea ordinelor religioase doreau liniște în claustru, care era locul unde călugării studiau. Salonul interior era un loc în care călugării puteau vorbi fără a-i deranja pe ceilalți din claustru.

În limbajul modern, salonul este o cameră de zi formală într-o casă mare sau într-un conac. La sfârșitul secolului al XIX-lea, era adesea o încăpere formală folosită doar duminica sau la ocazii speciale și închisă în timpul săptămânii. Familia își ținea cele mai bune mobile, opere de artă și alte lucruri expuse în salon. Corpul unei persoane care murea era expus în salon în timp ce se organiza înmormântarea. În secolul al XX-lea, arhitecții și decoratorii au schimbat utilizarea încăperii. În cele mai multe case, salonul a fost înlocuit cu camera de zi.