Colina este un compus organic. Este molecula precursoare (~bloc de construcție) pentru neurotransmițătorul acetilcolină. Acetilcolina este implicată în multe funcții, inclusiv în memorie și controlul mușchilor.
Unele animale nu pot produce colină, dar trebuie să o aibă în alimentație pentru a rămâne sănătoase. Oamenii produc o cantitate mică de colină în ficat. În Statele Unite, colina este recomandată ca fiind un nutrient esențial după ce cercetările au arătat că oamenii trebuie să o obțină. Aceștia trebuie să aibă colină în dieta lor sau să ia un supliment pentru o sănătate corespunzătoare. Printre posibilele beneficii se numără reducerea riscului de defecte ale tubului neural și a bolii ficatului gras. S-a constatat, de asemenea, că aportul de colină în timpul sarcinii poate avea efecte benefice pe termen lung asupra memoriei copilului.
Colina este de obicei grupată cu complexul de vitamine B. Este o vitamină de care are nevoie organismul uman. Adulții ar trebui să ia între 425 și 550 miligrame de aceasta zilnic. Colina este folosită de organism în pereții celulelor și ca neurotransmițător. De asemenea, ajută la prevenirea bolilor de inimă. Există afirmații că ajută la reducerea grăsimii corporale, dar acest lucru nu a fost dovedit.