Piețele de mărfuri sunt piețe pe care se fac schimburi de produse brute sau primare. Aceste materii prime sunt tranzacționate pe burse de mărfuri reglementate, în cadrul cărora sunt cumpărate și vândute în cadrul unor contracte standardizate.

Acest articol se concentrează asupra istoriei și dezbaterilor actuale privind piețele globale de mărfuri. Acesta acoperă piețele produselor fizice (alimente, metale, electricitate), dar nu și modul în care serviciile, inclusiv cele guvernamentale, nici investițiile, nici datoriile, pot fi considerate mărfuri. Articolele privind piețele de reasigurare, piețele bursiere, piețele de obligațiuni și piețele valutare acoperă aceste preocupări separat și mai în profunzime. Unul dintre punctele centrale ale acestui articol este relația dintre banii de marfă simpli și instrumentele mai complexe oferite pe piețele de mărfuri.

A se vedea Lista mărfurilor tranzacționate pentru unele mărfuri și unitățile și locurile de tranzacționare ale acestora.