Mandarin

Mandarinul, cunoscut și sub numele de mandarină sau mandarină (ambele cu minusculă), este un mic citric (Citrus reticulata) cu fructe care seamănă cu alte portocale. Portocalele mandarine sunt de obicei consumate simple sau în salate de fructe. Mandarina este fragedă și este deteriorată ușor de frig. Poate fi cultivat în zonele tropicale și subtropicale.

Mandarinul se decojește ușor cu degetele și poate fi împărțit cu ușurință în segmente egale, fără a se vărsa suc. Acest lucru îl face mai comod de mâncat, deoarece nu sunt necesare ustensile pentru a decoji sau tăia fructul. Segmentele de mandarine sunt vândute și în conserve.

În timpul Anului Nou chinezesc, portocalele mandarine și mandarinele sunt considerate simboluri tradiționale ale norocului. În timpul celor două săptămâni de sărbătoare, acestea sunt frecvent expuse ca decorațiuni și oferite ca daruri prietenilor, rudelor și partenerilor de afaceri.

Volumul de producție

Mandarine, mandarine, clementine
 Primii zece producători în 2007 (1000 tone)

 Republica Populară Chineză

15,185

 Spania

1,974

 Brazilia

1,206

 Japonia

1,066

 Maroc

1,042

 Coreea de Sud

778

 Egipt

748

 Turcia

744

 Iran

702

 Thailanda

670

 Pakistan

640

Toate celelalte

4,156

Total mondial

27,869

Sursa:
Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO)
, [1]

Milgam hwachae , o mâncare coreeană de fructe făcută cu mandarine și miereZoom
Milgam hwachae , o mâncare coreeană de fructe făcută cu mandarine și miere

Întrebări și răspunsuri

Î: Ce este o portocală mandarin?


R: O mandarină este un arbore mic de citrice cu fructe care arată ca alte portocale. Este cunoscut și sub numele de mandarină sau mandarină.

Î: Cum se mănâncă de obicei mandarinele?


R: Mandarinele sunt de obicei consumate simple sau în salate de fructe.

Î: În ce zone pot fi cultivate mandarinele?


R: Portocalele mandarine pot fi cultivate în zonele tropicale și subtropicale.

Î: Este mandarina ușor de deteriorat de frig?


R: Da, mandarinul este fraged și ușor de deteriorat de frig.

Î: Cum poate fi ușor de decojit mandarina?


R: Mandarina poate fi ușor decojită cu degetele.

Î: Se pot vinde segmente de mandarine în cutii de conserve?


R: Da, segmentele de mandarine se vând și în cutii de conserve.

Î: În timpul cărei sărbători mandarinele sunt considerate simboluri tradiționale ale norocului?


R: Portocalele mandarine și mandarinele sunt considerate simboluri tradiționale ale norocului în timpul Anului Nou Chinezesc.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3