Mutarea (sau muierea) este modul în care un animal își elimină în mod obișnuit o parte din corp (de obicei stratul exterior sau învelișul) în anumite perioade ale anului sau în anumite momente ale ciclului său de viață. Mutarea este cunoscută și sub numele de "descuamare", "exfoliere" sau, pentru unele specii, "ecdiza".

Mutarea poate implica epiderma (pielea) și părul, blana, lâna sau alt strat extern. La unele specii, se pot pierde și alte părți ale corpului, de exemplu, aripile la unele insecte. Printre exemple se numără penele vechi la păsări, firele de păr vechi la mamifere (în special la câini și alte canide), pielea veche la reptile și întregul exoschelet la artropode.