Etanolul, cunoscut și sub numele de formula marks, alcool etilic, alcool de cereale sau pur și simplu alcool, este un compus chimic inflamabil și incolor. Formula sa chimică este C2 H5 OH, scrisă și ca C2 H 6O. Este partea activă a băuturilor alcoolice, care se consumă în majoritatea culturilor din întreaga lume. Este folosit și ca solvent, deoarece poate dizolva multe alte substanțe chimice și nu este foarte toxic. Drojdia produce cea mai mare parte a etanolului pe care oamenii îl folosesc.
Etanol
Combustibil etanol
Combustibilul pe bază de etanol poate fi utilizat în locul benzinei în mașini și alte motoare. Motoarele pot folosi etanol pur sau etanol amestecat cu benzină.
În Brazilia, combustibilul din etanol obținut din trestie de zahăr asigură 18% din combustibilul pentru autoturisme. Din acest motiv, Brazilia nu trebuie să cumpere petrol din alte țări. Pentru a face acest lucru, Brazilia a tăiat o mare parte din pădurile tropicale pentru a crește mai multă trestie de zahăr, care este apoi fermentată în etanol.
Majoritatea mașinilor din SUA pot funcționa cu carburanți care conțin până la 10% etanol. Constructorii de automobile precum Ford, DaimlerChrysler și GM produc, de asemenea, vehicule special concepute pentru a funcționa cu amestecuri mai mari de etanol. Unele dintre motoarele lor pot funcționa cu până la 85% etanol (E85). Până la jumătatea anului 2006, pe drumurile americane existau aproximativ șase milioane de vehicule compatibile cu E85.
Întrebări și răspunsuri
Î: Ce este etanolul?
R: Etanolul este un compus chimic inflamabil și incolor, cunoscut și sub numele de alcool etilic sau alcool de cereale.
Î: Care este formula chimică a etanolului?
R: Formula chimică a etanolului este C2H5OH sau C2H6O.
Î: Care este partea activă a băuturilor alcoolice?
R: Partea activă a băuturilor alcoolice este etanolul.
Î: De ce este utilizat etanolul ca solvent?
R: Etanolul este utilizat ca solvent deoarece poate dizolva multe alte substanțe chimice și nu este foarte toxic.
Î: Cine produce cea mai mare parte a etanolului pe care îl folosesc oamenii?
R: Drojdia produce cea mai mare parte a etanolului pe care îl folosesc oamenii.
Î: Care sunt alte denumiri ale etanolului?
R: Alte denumiri ale etanolului includ alcoolul etilic, alcoolul de cereale și doar alcool.
Î: Este etanolul toxic?
R: Etanolul nu este foarte toxic, motiv pentru care este utilizat în mod obișnuit ca solvent. Cu toate acestea, consumul excesiv de etanol poate fi dăunător și chiar mortal.