Solvent
Un solvent este o substanță care devine o soluție prin dizolvarea unui solut solid, lichid sau gazos. Un solvent este de obicei un lichid, dar poate fi și un solid sau un gaz. Cel mai frecvent solvent din viața de zi cu zi este apa.
Majoritatea celorlalți solvenți utilizați în mod obișnuit sunt substanțe chimice organice (care conțin carbon). Aceștia se numesc solvenți organici. Solvenții au, de obicei, un punct de fierbere scăzut și se evaporă cu ușurință sau pot fi eliminați prin distilare, lăsând astfel în urmă substanța dizolvată. Prin urmare, solvenții nu trebuie să reacționeze chimic cu compușii dizolvați - trebuie să fie inerți. Solvenții pot fi, de asemenea, utilizați pentru a extrage compușii solubili dintr-un amestec, cel mai frecvent exemplu fiind prepararea cafelei sau a ceaiului cu apă fierbinte. Solvenții sunt, de obicei, lichide clare și incolore și mulți au un miros caracteristic. Concentrația unei soluții reprezintă cantitatea de compus care este dizolvată într-un anumit volum de solvent. Solubilitatea este cantitatea maximă de compus care este solubilă într-un anumit volum de solvent la o anumită temperatură.
Solvenții organici sunt utilizați în mod obișnuit la curățarea uscată (de exemplu, tetracloroetilenă), ca diluanți pentru vopsele (de exemplu, toluen, terebentină), ca dizolvanți de lac de unghii și solvenți pentru lipici (acetonă, acetat de metil, acetat de etil), în îndepărtarea petelor (de exemplu, hexan, eter de petrol), în detergenți (terpene de citrice), în parfumuri (etanol) și în sinteze chimice. Solvenții anorganici sunt folosiți în cercetarea chimică și în câteva procese tehnologice.
Sănătate și siguranță
Unii solvenți, inclusiv cloroformul și benzenul (un ingredient al benzinei) sunt cancerigeni. Mulți alții pot afecta organele interne, cum ar fi ficatul, rinichii sau creierul. De asemenea, mulți dintre ei pot lua foc cu ușurință. Modalitățile de a lucra în siguranță includ:
- evitarea generării de vapori de solvenți prin lucrul într-o hotă, în sistemul de ventilație locală (LEV) sau într-o zonă bine ventilată.
- Păstrarea recipientelor de depozitare bine închise
- Nu folosiți niciodată flăcări deschise în apropierea solvenților inflamabili, utilizați în schimb încălzirea electrică.
- Nu aruncați niciodată solvenții inflamabili în canalizare pentru a evita exploziile și incendiile.
- Evitarea inhalării vaporilor de solvenți
- Evitarea contactului solventului cu pielea - mulți solvenți sunt ușor absorbiți prin piele. De asemenea, au tendința de a usca pielea și pot provoca răni și răni.
Tabelul de proprietăți al solvenților obișnuiți
Solvenții sunt grupați în solvenți nepolari, aprotici polari și protici polari și sunt ordonați în funcție de polaritatea crescândă. Polaritatea este dată de constanta dielectrică. Densitatea solvenților nepolari care sunt mai grei decât apa este evidențiată cu bold.
| Solvent | Formula chimică | Punct de fierbere | Constanta dielectrică | |
| Solvenți nepolari | ||||
| CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 | 69 °C | 2.0 | 0,655 g/ml | |
| C6H6 | 80 °C | 2.3 | 0,879 g/ml | |
| Toluen | C6H5-CH3 | 111 °C | 2.4 | 0,867 g/ml |
| Eter dietilic | CH3CH2-O-CH2-CH3-CH3 | 35 °C | 4.3 | 0,713 g/ml |
| CHCl3 | 61 °C | 4.8 | 1,498 g/ml | |
| Acetat de etil | CH3-C(=O)-O-CH2-CH3 | 77 °C | 6.0 | 0,894 g/ml |
| Diclorometan | CH2Cl2 | 40 °C | 9.1 | 1,326 g/ml |
| Solvenți apotici polari | ||||
| 1,4-Dioxan | /-CH2-CH2-O-CH2-CH2-O-\ | 101 °C | 2.3 | 1,033 g/ml |
| Tetrahidrofuran (THF) | /-CH2-CH2-O-CH2-CH2-\ | 66 °C | 7.5 | 0,886 g/ml |
| Acetonă | CH3-C(=O)-CH3 | 56 °C | 21 | 0,786 g/ml |
| Acetonitril (MeCN) | CH3-C≡N | 82 °C | 37 | 0,786 g/ml |
| Dimetilformamidă (DMF) | H-C(=O)N(CH3)2 | 153 °C | 38 | 0,944 g/ml |
| Sulfoxid de dimetil (DMSO) | CH3-S(=O)-CH3 | 189 °C | 47 | 1,092 g/ml |
| Solvenți polari protici | ||||
| Acid acetic | CH3-C(=O)OH | 118 °C | 6.2 | 1,049 g/ml |
| n-Butanol | CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH | 118 °C | 18 | 0,810 g/ml |
| Isopropanol | CH3-CH(-OH)-CH3 | 82 °C | 18 | 0,785 g/ml |
| n-Propanol | CH3-CH2-CH2-CH2-OH | 97 °C | 20 | 0,803 g/ml |
| CH3-CH2-OH | 79 °C | 24 | 0,789 g/ml | |
| Metanol | CH3-OH | 65 °C | 33 | 0,791 g/ml |
| H-C(=O)OH | 100 °C | 58 | 1,21 g/ml | |
| H-O-H | 100 °C | 80 | 1.000 g/ml | |
Întrebări și răspunsuri
Î: Ce este un solvent?
R: Un solvent este o substanță care devine o soluție prin dizolvarea unui solut solid, lichid sau gazos.
Î: Care sunt cei mai comuni solvenți din viața de zi cu zi?
R: Cel mai frecvent solvent din viața de zi cu zi este apa. Majoritatea celorlalți solvenți utilizați în mod obișnuit sunt substanțe chimice organice (care conțin carbon).
Î: Cum pot fi eliminați solvenții din soluții?
R: Solvenții au, de obicei, un punct de fierbere scăzut și se evaporă cu ușurință sau pot fi eliminați prin distilare, lăsând astfel în urmă substanța dizolvată.
Î: Care sunt câteva utilizări comune ale solvenților organici?
R: Solvenții organici sunt utilizați în mod obișnuit la curățarea uscată (de exemplu, tetracloroetilenă), ca diluanți pentru vopsele (de exemplu, toluen, terebentină), ca dizolvanți de lac de unghii și solvenți pentru lipici (acetonă, acetat de metil, acetat de etil), în îndepărtarea petelor (de exemplu, hexan, eter de petrol), în detergenți (terpene de citrice), în parfumuri (etanol) și în sinteze chimice.
Î: Care este concentrația unei soluții?
R: Concentrația unei soluții este cantitatea de compus care este dizolvată într-un anumit volum de solvent.
Î: Ce înseamnă când spunem că un lucru are o solubilitate ridicată?
R: Solubilitatea este cantitatea maximă de compus care este solubilă într-un anumit volum de solvent la o anumită temperatură; prin urmare, ceva cu solubilitate ridicată înseamnă că poate dizolva mai mulți compuși decât ceva cu solubilitate scăzută la aceeași temperatură și volum de solvent .
