Desert | tip de aliment care se consumă după prânz sau cină

Pentru suprafața de uscat, a se vedea deșert.

Un desert este un tip de aliment care se consumă după prânz sau cină și, uneori, după o masă ușoară sau o gustare. De obicei, este un aliment dulce, cum ar fi înghețata, fursecurile și prăjiturile. În unele țări, brânzeturile, cum ar fi brânza Brie și fructele, sunt servite ca desert. Unele deserturi sunt făcute din resurse naturale, cum ar fi sucul de fructe folosit la șerbet. Altele sunt simple, cum ar fi budinca și tortul aniversar. Multe deserturi sunt coapte (gătite în cuptor). Unele deserturi sunt servite cu frișcă pe post de topping.

Termenul de desert se poate aplica la multe confecții, cum ar fi biscuiții, prăjiturile, fursecurile, cremele, gelatinele, înghețata, produsele de patiserie, plăcintele, budincile, supele dulci și tartele. De asemenea, fructele se regăsesc în mod obișnuit în felurile de desert datorită dulceaței lor naturale. Unele culturi îndulcesc alimente care sunt mai degrabă sărate pentru a crea deserturi.


  O gogoașă  Zoom
O gogoașă  

Bile de trufe de ciocolată  Zoom
Bile de trufe de ciocolată  

Tort cremos de fructe  Zoom
Tort cremos de fructe  

Tipuri de deserturi

Deserturi la cuptor

Deserturile coapte se fac prin introducerea ingredientelor într-un cuptor încins. Printre deserturile coapte se numără prăjiturile și brioșele (un amestec de făină, ouă, zahăr, ulei, praf de copt și arome); pâinea dulce, cum ar fi pâinea cu banane și pâinea cu stafide (un amestec de făină, zahăr, ulei, praf de copt și arome); fursecurile, cum ar fi fursecurile cu fulgi de ciocolată (un amestec de făină, ouă, zahăr, ulei și arome). Budincile și cremele (un amestec de lapte, ouă, zahăr și arome) pot fi făcute în cuptor.

Deserturi prăjite

Deserturile prăjite se prepară folosind un proces de gătit numit prăjire adâncă. Pentru a prăji alimentele, se încălzește o oală mare umplută cu ulei, iar apoi alimentele sunt introduse în oală. Printre deserturile prăjite se numără gogoșile.

Deserturi congelate

Deserturile congelate se prepară prin amestecarea ingredientelor într-un congelator. Printre deserturile înghețate se numără înghețata (un amestec de smântână, lapte, zahăr și arome), milk shake (un amestec de înghețată, lapte și arome) și șerbet (ortografiat și "sorbet") (un amestec de apă, zahăr și arome).

Deserturi răcite

Unele deserturi se fac fără a folosi cuptorul sau congelatorul. Trifle este un desert englezesc care se prepară prin înmuierea biscuiților ladyfinger în sherry, acoperirea lor cu frișcă și apoi lăsarea la rece în frigider. Unele tipuri de deserturi de budincă instant și mousse instant pot fi făcute fără a fi gătite; o persoană pur și simplu amestecă pudra de budincă instant cu lapte și o răcește în frigider.



 

Deserturi populare din întreaga lume

Această secțiune nu are nici o . Puteți ajuta Wikipedia găsind surse bune și adăugându-le. (iulie 2021)

  • Franța: Crème Brûlée
  • America: Plăcintă cu mere
  • Regatul Unit: Budincă cu caramel lipicios
  • Orientul Mijlociu: Baklava
  • Grecia: Galaktoboureko
  • Italia: Tiramisu
  • Peru: Picarones
  • Rusia/Australia: Pavlova
  • Spania: Tarta de Santiago
  • Turcia: Deliciu turcesc/Lokum
  • Japonia: Mochi
  • Belgia: Vafe belgiene
  • India: Gulab Jamun
  • Bangladesh: Kheer


 

Întrebări și răspunsuri

Î: Ce este un desert?


R: Un desert este un tip de aliment care se consumă după prânz sau cină și, uneori, după o masă ușoară sau o gustare. De obicei, este format din alimente dulci, cum ar fi înghețata, fursecuri, prăjituri, brânzeturi precum brânza Brie și fructe.

Î: Cum se prepară unele deserturi?


R: Unele deserturi sunt făcute din resurse naturale, cum ar fi sucul de fructe folosit la șerbet, în timp ce altele sunt simple, cum ar fi budinca și tortul aniversar. Multe deserturi sunt, de asemenea, coapte (gătite în cuptor).

Î: Ce tipuri de confecții pot fi considerate deserturi?


R: Deserturile pot include biscuiții, prăjiturile, fursecurile, cremele, gelatinele, înghețata, produsele de patiserie, plăcintele, budincile, supele dulci și tartele.

Î: Fructele se regăsesc de obicei în deserturi?


R: Da - Fructele se regăsesc frecvent în felurile de desert datorită dulceaței lor naturale.

Î: Unele culturi îndulcesc alimentele sărate pentru a crea deserturi?


R: Da - Unele culturi îndulcesc alimentele sărate pentru a crea deserturi.

Î: Se servește adesea frișca la deserturi?


R: Da - Unele deserturi sunt servite cu frișcă ca topping.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3