Ananasul este un fruct. Este originar din America de Sud, America Centrală și Caraibe. Cuvântul "ananas" provine de la exploratorii europeni, care credeau că fructul seamănă cu un con de pin. Ananasul este, de asemenea, o plantă tropicală și nu trebuie păstrat sub 10 grade. Este nevoie de mult timp pentru ca ananasul să crească. Depinde în principal de locația și de condițiile de creștere pe care le primește. Dacă temperatura este caldă, ananasul va crește mai repede. În medie, este nevoie de aproximativ doi-trei ani. Dacă fructele călătoresc cu barca, fructele trebuie culese înainte de a se coace, deoarece călătoria durează mult timp. Uneori, ananasul trebuie să călătorească cu barca pentru a fi accesibil tuturor. Este diferit în cazul călătoriilor cu avionul. Ananasul poate fi cules atunci când este crescut, deoarece timpul de călătorie este scurt. În majoritatea țărilor, ei numesc ananasul ananas.
Ananas
Beneficii
Ananasul conține fibre și vitamina C. Tulpina ananasului conține o enzimă care are efecte cicatrizante, efecte antiinflamatorii și poate reduce edemele. Enzima din ananas este, de asemenea, benefică pentru o persoană care dorește să urmeze o dietă bună. Ananasul conține foarte mult mangan, iar organismul are nevoie de mangan pentru a construi oase puternice.
Varietăți
În lume, există o mulțime de soiuri de ananas. De fapt, există mai mult de o sută de soiuri și cresc și în dimensiuni diferite. Patru dintre acestea sunt principalele soiuri:
- Ananasul Sugarloaf: Crește de obicei în Mexic și Venezuela. Pulpa este albă și nu are aspect lemnos.
- Ananasul englezesc: Se găsește în țările din America Centrală. Culoarea galbenă a acestui ananas este palidă și are forma unui pătrat.
- Regina ananasului: Crește în regiunea Hluhluwe din Africa de Sud. Este mai puțin dulce, pulpa este bogată și galbenă. Aroma acestui soi este blândă.
- Ananas Cayenne neted: Acest soi provine din Hawaii. Are un conținut ridicat de zahăr și acid. Frunzele nu au spini și au o formă cilindrică.
Simbolism
Europenii timpurii obișnuiau să numească măr orice fel de fruct, motiv pentru care spaniolii credeau că ananasul seamănă cu conurile de pin. Ananasul nu are nimic de-a face cu conurile de pin și cu merele, dar din cauza formei similare dintre ananas și conul de pin, majoritatea oamenilor o transformă în simbolism. Ambele au fost folosite pentru a simboliza fertilitatea. Ananasul a simbolizat prietenia și ospitalitatea pentru tribul Caribs. Acești oameni obișnuiau să atârne ananasul în afara colibelor lor pentru a-și arăta bun venit.