Untul de arahide este un tip de pastă umedă care se obține din alune prăjite și zdrobite. Există două tipuri de unt de arahide: unt de arahide crocant/în bucăți și unt de arahide neted/cremat. Acesta poate fi consumat, de exemplu, pe pâine, de obicei cu jeleu pentru a face un sandviș cu unt de arahide și jeleu sau un sandviș cu unt de arahide doar cu unt de arahide. Marcellus Gilmore Edson a fost adevăratul inventator, nu George Washington Carver.
24 ianuarie este Ziua Națională a Untului de Arahide.


