Barilul este un cuvânt englezesc vechi care desemnează un recipient mare de lichide, cum ar fi benzina, berea, vinul sau uleiul. Cel mai adesea, butoaiele sunt fabricate fie din lemn, fie din metal, dar multe sunt din plastic.
Butoaiele sunt folosite pentru a învechi vinul și alte băuturi, cum ar fi whisky-ul și berea. Cele mai multe dintre acestea sunt fabricate din lemn de stejar.
Un butoi este, de asemenea, utilizat pentru a măsura lichidele. Un baril de petrol reprezintă 158,987 litri (42 de galoane americane). Acesta este prescurtat ca "bbl". Este posibil ca această utilizare să provină de la câmpurile petroliere timpurii din Pennsylvanie, unde butoaie de lemn erau folosite pentru a depozita și a muta petrolul. În 1866, locuitorii din Virginia de Vest au început să îl folosească în mod regulat. În acest moment, cantitatea a fost stabilită la 42 de galoane americane. Ulterior, acesta a fost folosit la nivel mondial pentru măsurarea cantităților de petrol și stabilirea prețului acestuia. În prezent, petrolul este rareori depozitat sau transportat în butoaie reale, dar termenul "butoi" este încă folosit pentru a desemna o măsură de 42 de galoane.
Un butoi poate fi folosit și pentru a măsura produsele uscate. De exemplu, un butoi poate însemna 196 de lire (aproximativ 89 de kilograme) de făină.

