O amină este o moleculă care are un atom de azot care se poate comporta ca o bază. O amină poate fi considerată ca provenind din amoniac. Diferența constă în faptul că cei trei hidrogeni din amoniac sunt schimbați în orice grup sau atom. Dacă doar unul dintre hidrogeni este schimbat, amina se numește primară. Dacă se schimbă doi, amina se numește secundară. Dacă toți trei sunt schimbați, atunci se numește terțiară.
Uneori, se poate adăuga o a patra grupă la azot. Acesta se numește cation de amoniu cuaternar. Acesta nu este o amină, ci o sare. Dacă una dintre grupele de pe azot este o grupare carbonil, atunci molecula se numește amidă. Aceasta are proprietăți foarte diferite.
Aminele sunt folosite foarte mult în chimie. Deoarece azotul are o pereche solitară, poate face multe reacții. Poate lua protoni de la unii acizi. Poate fi, de asemenea, un nucleofil. Poate fi transformat în imine și alte grupări funcționale.
Aminele se găsesc, de asemenea, în multe proteine. Ele fac parte din fiecare aminoacid.