Hato Mayor este o provincie dominicană; se află în partea de est a țării. Numele său provine de la numele capitalei sale, Hato Mayor del Rey (în engleză: cea mai mare fermă de vite a regelui).

Este una dintre ultimele provincii create în Republica Dominicană; a fost transformată în provincie la 3 decembrie 1984. Teritoriul provinciei făcea parte din provincia El Seibo.