Hot pot
Hot pot este o mâncare populară în toată China, iar popularitatea sa este în creștere chiar și în alte țări. Restaurantele de hot pot pot fi găsite în aproape toate orașele din China, dacă nu chiar în toate. Hot pot este o oală cu apă clocotită, adesea cu ulei de chili în interior, în care oamenii pun la fiert orice fel de mâncare le place. Alimentele care sunt fierte includ adesea felii subțiri de carne, amidon, legume, ciuperci și tăiței. Oalele fierbinți din Chengdu și Chongqing sunt deosebit de cunoscute în toată China și în întreaga lume. În japoneză, felul de mâncare se numește shabu-shabu.
Un restaurant de hot pot din Malaezia.
Întrebări și răspunsuri
Î: Ce este hot pot?
R: Hot pot este o mâncare populară în toată China care presupune o oală cu apă clocotită, adesea cu ulei de chili în interior, în care oamenii pun la fiert orice fel de mâncare le place.
Î: Ce fel de alimente sunt adesea gătite în hot pot?
R: În hot pot se gătesc adesea felii subțiri de carne, amidon, legume, ciuperci și tăiței.
Î: Unde pot fi găsite restaurante de hot pot?
R: Restaurantele de hot pot pot fi găsite în multe locuri din China.
Î: Este hot pot populară doar în China?
R: Popularitatea hot pot-ului este în creștere și în alte țări.
Î: Pentru ce sunt cunoscute Chengdu și Chongqing în ceea ce privește hot pot-ul?
R: Chengdu și Chongqing hot pot sunt deosebit de cunoscute în toată China și în întreaga lume.
Î: Cum se numește acest fel de mâncare în japoneză?
R: În japoneză, acest fel de mâncare se numește shabu-shabu.
Î: Există întotdeauna ulei de chili în hot pot?
R: Uleiul de chili este adesea inclus în hot pot, dar nu întotdeauna.
