Acest articol este pentru desert, Jelly. Vezi gem pentru condiment.

Gelatina sau jeleul este un produs de post. Gelatina poate veni în diferite opțiuni de gust, sau arome, în funcție de ce fruct sau aromă artificială. Jeleul este un aliment rece și solid care este în mod normal obținut din apă fierbinte și pulbere.

Jeleul poate fi adăugat la alimente precum un sandviș cu unt de arahide și jeleu.