Lichior
Un lichior este o băutură alcoolică cu gust dulce. Este adesea aromatizată cu fructe, ierburi, condimente, flori, semințe, rădăcini, plante, scoarțe și, uneori, smântână. Cuvântul lichior provine din cuvântul latin liquifacere, care înseamnă "a dizolva". Acest lucru se datorează faptului că aromele sunt dizolvate pentru a ajuta la obținerea lichiorului. În unele părți ale lumii, lichiorurile se numesc uneori cordiale.
Lichiorurile există de mai multe secole. Acestea sunt legate de medicamentele pe bază de plante pe care le preparau călugării. Lichiorurile au fost fabricate în Italia încă din secolul al XIII-lea și au fost folosite în timpul semnării tratatelor din Evul Mediu.
Lichior de căpșuni
Varietăți
Cele mai multe lichioruri au un conținut de alcool cuprins între 15 și 30%, dar pot avea un conținut de alcool de până la 55%.
Printre tipurile de lichioruri se numără: lichiorul de fructe, lichiorul de smântână, lichiorul de cafea, lichiorul de ciocolată, lichiorul de rachiu, lichiorul de coniac, lichiorul de anason, lichiorul cu aromă de nucă și lichiorul din plante.
Lichiorurile pot fi savurate în multe feluri. În mod obișnuit, acestea se beau singure, se toarnă peste gheață, cu cafea sau se amestecă cu smântână sau alți mixeri pentru a crea cocktailuri. Adesea sunt servite la desert sau ca desert. Lichiorurile pot fi, de asemenea, folosite în bucătărie.
Referință
Întrebări și răspunsuri
Î: Ce este un lichior?
R: Un lichior este o băutură alcoolică cu gust dulce, aromatizată cu fructe, ierburi, condimente, flori, semințe, rădăcini, plante, scoarțe și, uneori, smântână.
Î: De unde provine cuvântul lichior?
R: Cuvântul lichior provine din cuvântul latin liquifacere, care înseamnă "a dizolva".
Î: Cum se numesc uneori lichiorurile în unele părți ale lumii?
R: În unele părți ale lumii, lichiorurile se numesc uneori cordiale.
Î: Unde își au rădăcinile lichiorurile?
R: Lichiorurile își au rădăcinile în medicamentele pe bază de plante pe care le preparau călugării.
Î: Când au fost fabricate pentru prima dată lichiorurile în Italia?
R: Lichiorurile au fost fabricate în Italia încă din secolul al XIII-lea.
Î: Cum erau folosite lichiorurile în Evul Mediu?
R: Lichiorurile erau folosite în Evul Mediu în timpul semnării tratatelor.
Î: Care este motivul pentru care aromele sunt dizolvate pentru a ajuta la fabricarea lichiorurilor?
R: Motivul pentru care aromele sunt dizolvate pentru a ajuta la fabricarea lichiorurilor este acela că cuvântul lichior provine din cuvântul latin liquifacere, care înseamnă "a dizolva".
