Ruladă de pâine

O chiflă de pâine este o bucată de pâine, de obicei mică și rotundă, și este, de obicei, o garnitură. Rulourile de pâine sunt de cele mai multe ori folosite în același mod în care sunt folosite sandvișurile - tăiate în două, cu elemente precum untul plasat între cele două jumătăți.

Există multe denumiri pentru rulourile de pâine, în special în versiunile locale ale limbii engleze britanice. Acestea au fost denumite în funcție de modul în care a fost făcut aluatul și de modul în care a fost gătit rulada. Cu timpul, majoritatea oamenilor au început să folosească un singur nume pentru a denumi toate produsele egale, indiferent dacă este corect sau nu.

Rulourile de pâine sunt comune în Europa, mai ales în Germania și Austria. Sunt, de asemenea, comune în Australia, Noua Zeelandă și Africa de Sud și foarte comune în Canada. În Germania și Austria, există o mare varietate de chifle, de la cele albe, făcute din făină de grâu, până la cele negre, care conțin în principal făină de secară. Multe variante includ condimente, cum ar fi coriandru și chimen, nuci sau semințe, cum ar fi semințe de susan, de mac sau de floarea-soarelui.

O formă italiană de ruladă de pâine este o pâine mică de ciabatta care poate fi folosită pentru a face un panino (sau panini). În Danemarca și Norvegia, chiflele se numesc rundstykker (literal "bucăți rotunde") și sunt alimente de confort consumate cu unt la micul dejunuri speciale de weekend.

· Coacerea rulourilor de pâine

1/9

2/9

3/9

4/9

5/9

6/9

7/9

8/9

9/9

Câteva rulouri de pâine

Rulouri de pâine la o brutărie

Alte articole

Ruladă pentru micul dejun
Ruladă crescentă
Scuffler

Întrebări și răspunsuri

Î: Ce este o chiflă de pâine?

R: Un rulou de pâine este o bucată de pâine, de obicei mică și rotundă, care este folosită de obicei ca garnitură.

Î: Cum se folosesc cel mai des rulourile de pâine?

R: R: Rulourile de pâine sunt cel mai adesea folosite în același mod ca și sandvișurile - tăiate în două, cu elemente precum untul plasat între cele două jumătăți.

Î: Care sunt câteva denumiri pentru rulourile de pâine?

R: Denumirile pentru rulourile de pâine variază în funcție de modul în care a fost făcut aluatul și de modul în care a fost gătit rulourile. Ele pot fi găsite în multe versiuni locale ale limbii engleze britanice.

Î: Unde sunt comune rulourile de pâine?

R: Rulourile de pâine sunt comune în Europa, mai ales în Germania și Austria, precum și în Australia, Noua Zeelandă, Africa de Sud și Canada.

Î: Ce fel de variante există pentru rulourile de pâine în stil european?

R: R: Rulourile de pâine în stil european se prezintă într-o varietate de forme, de la făină albă de grâu până la varietăți de făină de secară închisă, care pot include condimente precum coriandru sau chimen sau nuci/semințe precum semințe de susan, mac sau semințe de floarea-soarelui.

Î: Ce tip de formă italiană există pentru un rulou de pâine? R: O formă italiană de ruladă de pâine se numește ciabatta, care poate fi folosită pentru a face panino (sau panini).

Î: În ce țări se mănâncă "rundstykker" (rulouri de pâine)?

R: Rundstykker (rulouri de pâine) se mănâncă cu unt la micul dejun special de weekend în Danemarca și Norvegia.