Vertebratele, inclusiv oamenii, au mecanisme de apărare mult mai sofisticate. Sistemul imunitar înnăscut se găsește la toate metazoarele, dar sistemul imunitar adaptativ se găsește doar la vertebrate.
Răspunsul imunitar adaptativ conferă sistemului imunitar al vertebratelor capacitatea de a recunoaște și de a memora agenți patogeni specifici. Sistemul organizează atacuri mai puternice de fiecare dată când agentul patogen este întâlnit. Este adaptiv, deoarece sistemul imunitar al organismului se pregătește pentru provocări viitoare.
Sistemul imunitar tipic al vertebratelor este format din mai multe tipuri de proteine, celule, organe și țesuturi care interacționează într-o rețea complexă și în continuă schimbare. Această imunitate dobândită creează un fel de "memorie imunologică".
Procesul de imunitate dobândită reprezintă baza vaccinării. Răspunsul primar poate dura între 2 zile și 2 săptămâni pentru a se dezvolta. După ce organismul dobândește imunitate față de un anumit agent patogen, dacă infecția cu acel agent patogen apare din nou, răspunsul imun se numește răspuns secundar.
Tulburări autoimune
La unele organisme, sistemul imunitar are propriile sale probleme în interiorul său, numite tulburări. Acestea au ca rezultat alte boli, inclusiv boli autoimune, boli inflamatorii și posibil chiar cancer. Bolile de imunodeficiență apar atunci când sistemul imunitar este mai puțin activ decât în mod normal. Imunodeficiența poate fi fie rezultatul unei boli genetice (moștenite), fie al unei infecții, cum ar fi sindromul imunodeficienței dobândite (SIDA), care este provocat de retrovirusul HIV, sau de alte cauze.
În schimb, bolile autoimune sunt rezultatul unui sistem imunitar care atacă țesuturile normale ca și cum ar fi organisme străine. Printre bolile autoimune frecvente se numără tiroidita Hashimoto, artrita reumatoidă, diabetul de tip 1 și Lupus eritematos.
Imunologia este studiul tuturor aspectelor legate de sistemul imunitar. Acesta este foarte important pentru sănătate și boli.