Broasca taur americană (Rana catesbeiana sau Lithobates catesbeianus) este o broască semi-acvatică. Face parte din familia Ranidae, sau "broaștele adevărate". Broaștele-taur sunt originare din cea mai mare parte a Americii de Nord, Canada și Mexic. Cele care trăiesc în nordul Americii hibernează în timpul iernii. Cu toate acestea, broaștele-taur din statele din sudul SUA sunt active tot timpul. Broaștele-taur au fost observate în America de Sud, Asia, Europa de Vest și Caraibe. Aceste broaște taurine au fost aduse pe nave. Mulți oameni, inclusiv proprietarii de animale de companie, au plasat broaște taurine în afara zonei lor natale. Au făcut acest lucru: în mod intenționat, deoarece nu le mai doresc, pentru a controla populația de dăunători sau din greșeală, prinzându-le în plasele de pescuit.

Broaștele-taur poate să se adapteze și să trăiască aproape oriunde, dacă există apă în apropiere. Pot mânca rozătoare, insecte, pești mici, arahnide, păsări mici, crustacee, mamifere mici, viermi și alte broaște. Din acest motiv, au fost acuzate de dispariția multor animale. Broaștele-taurine trăiesc în corpuri mari de apă, cum ar fi mlaștini, lacuri și iazuri. Le place să stea aproape de marginea apei. În timpul unei furtuni, se pot deplasa pe uscat. Ele călătoresc în căutarea unui nou habitat.

Broaștele-taurine sunt pradă pentru diverse păsări, cum ar fi heronii, iar viața lor în sălbăticie este mult mai scurtă decât în captivitate. O broască-taur în captivitate a trăit aproape 16 ani. Numele de "broască taur" a fost dat deoarece masculii răcnesc atunci când se împerechează cu o femelă. Broaștele taurine pot fi ținute ca animale de companie. Broaștele-taur în captivitate primesc rozătoare, pești mici, greieri, viermi și muște de fructe ca hrană și tratamente. Proprietarii de animale de companie pot adăuga suplimente pe hrana broaștelor pentru sănătate. Broaștele-taurine pot găzdui mulți viruși, bacterii și paraziți. Ele au fost învinuite pentru o epidemie de virus intraeritrocitar în Canada în 1997. Broaștele taurine sunt cauza răspândirii ciupercii chytrid în Arizona. Ciuperca este unul dintre principalele motive pentru care există mai puțini amfibieni.

O femelă de broscuță poate depune până la 20.000 de ouă. Mormolocilor de broască taur le ia până la un an pentru a deveni o broască tânără. Masculii vor rămâne în urmă și vor avea grijă de mormoloci. Masculii sunt teritoriali și vor ataca orice animal, inclusiv pe cei de felul lor, dacă se apropie de ei. Broaștele taurine pot reduce populația de țânțari. Ele fac acest lucru mâncând majoritatea larvelor de țânțari. Broaștele-taur nu se mișcă în timpul zilei, cu excepția cazului în care există hrană în apropiere sau când sunt amenințate.

Picioarele de broască-taurină sunt mâncate de oameni. Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii (IUCN) clasifică broscuța taurină ca fiind o specie "cel mai puțin îngrijorătoare", ceea ce înseamnă că nu este o specie pe cale de dispariție. Cu toate acestea, ele sunt pe cale de dispariție din cauza pierderii habitatului, a poluării apei, a pesticidelor și a recoltării excesive.